عجانة حلزوني 35 كجم دقيق إنتاج 50 كجم عجين – تركي

مزودة بشوكة عجين ستانلس ستيل وحوض غير قابل للصدأ بسعة 80 لتر، تضمن تجانسًا مثاليًا للعجين دون تسخينه أو التأثير على بنيته، مع أداء قوي وثابت أثناء التشغيل.

تتميز العجانة بشوكة مزدوجة السرعة ومحرك واحد يعمل على دوران المرجل إلى جانب واحد، مما يوفر تحكمًا أفضل في مراحل العجن المختلفة. كما تحتوي على نظام توقف للطوارئ لزيادة الأمان أثناء الاستخدام، مع تقليل الصوت والضوضاء، وسهولة في الاستخدام والتنظيف والصيانة لتناسب بيئات العمل الاحترافية.

المواصفات الفنية

• النوع: عجانة حلزوني
• الماركة: تركي
• الهيكل والشوكة: ستانلس ستيل
• سعة الدقيق: 35 كجم
• إنتاج العجين: 50 كجم
• سعة الوعاء: 80 لتر
• مقاس الوعاء: 32 × 60 سم
• الكهرباء: 380-415 V
• التردد: 50-60 HZ
• قوة المحرك: 1.5 – 2.5 كيلو واط (2 – 3.3 حصان)
• الأبعاد: 115 × 63 × 106 سم
• الوزن الصافي: 260 كجم
• محرك: محرك واحد (المرجل يدور إلى جانب واحد)
• بلد الصنع: تركيا

المميزات

• مثالية لجميع أنواع الخلط والخفق والعجن
• شوكة مزدوجة السرعة لتحكم أفضل في مراحل العجن
• لا تقوم بتسخين العجين وتحافظ على تجانسه
• نظام توقف للطوارئ لزيادة الأمان
• حوض وشوكة ستانلس ستيل مقاوم للصدأ
• تقليل الصوت والضوضاء أثناء التشغيل
• سهلة الاستخدام والتنظيف والصيانة
• مناسبة للمخابز متوسطة وكبيرة الإنتاج

طريقة الاستخدام

1. ضع العجانة على سطح مستوٍ وثابت.
2. تأكد من توصيلها بمصدر كهرباء 380-415 فولت مناسب.
3. أضف الدقيق والمكونات داخل الوعاء مع مراعاة السعة القصوى.
4. اختر السرعة المناسبة حسب نوع العجين ومرحلة العجن.
5. استخدم زر التوقف في حالات الطوارئ عند الحاجة، ثم نظف العجانة بعد الانتهاء.

قد تختلف بعض التفاصيل البسيطة حسب دفعة التصنيع مع الحفاظ على نفس المواصفات الفنية.
جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة.

متجر بصمة الجود يوفر عجانة حلزوني 35 كجم دقيق إنتاج 50 كجم عجين تركي، الحل المثالي للمخابز التي تبحث عن أداء قوي وجودة عجن احترافية.