قلاية غاز 11+11 لتر حوضين ماليزي BERJAYA

توفر حوضين مستقلين بسعة 11 لتر لكل حوض، ما يسمح بقلي كميات كبيرة أو نوعين مختلفين من الأطعمة في نفس الوقت دون اختلاط النكهات. 

مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ الصحي، ما يمنحها متانة عالية وسهولة في التنظيف والصيانة. مزودة بسلال شبكية مطلية بالكروم، ومقلاة زيت من الستانلس ستيل مع أنبوب تصريف لتسهيل تفريغ الزيت وتنظيف الجهاز بسرعة وأمان.

تعمل على غاز البترول المسال (LPG) والغاز الطبيعي (NG)، وتتميز بشعلة هوائية عالية الكفاءة توفر توزيع حرارة متساوي مع انبعاثات منخفضة. كما تحتوي على أنظمة أمان متقدمة تشمل:

• جهاز أمان حراري يقوم بقطع إمداد الغاز تلقائيًا في حال حدوث خلل.

• نظام أمان عالي الحد يقوم بإطفاء الموقد إذا تجاوزت درجة حرارة الزيت 230° مئوية.

• تحكم دقيق في درجة الحرارة لاختيار مستوى الطهي المناسب.

بقدرة 11,000 وحدة حرارية بريطانية لكل شعلة، واستهلاك 44,000 BTU/ساعة، توفر أداءً قويًا يناسب التشغيل المكثف مع معدل إنتاج يصل إلى 43 كجم في الساعة، ما يجعلها مناسبة للمطابخ التجارية عالية الطلب.

المواصفات الفنية

• العلامة التجارية BERJAYA
• بلد الصنع ماليزيا
• عدد الأحواض 2 حوض (11 + 11 لتر)
• نوع التشغيل غاز LPG / NG
• قدرة الشعلات 11,000 BTU لكل شعلة
• استهلاك الغاز 44,000 BTU/ساعة (46.6 MJ/ساعة)
• معدل الإنتاج 43 كجم/ساعة
• الأبعاد 640 × 675 × 460 مم
• أبعاد الحوض 220 × 250 × 100 مم

طريقة الاستخدام

يتم توصيل القلاية بمصدر الغاز المناسب مع التأكد من إحكام التوصيلات. يُملأ كل حوض بالزيت حتى المستوى المحدد، ثم يتم ضبط درجة الحرارة المطلوبة. بعد الوصول للحرارة المناسبة توضع السلال داخل الزيت. بعد الانتهاء، يُغلق مصدر الغاز ويُترك الزيت ليبرد قبل التصريف والتنظيف للحفاظ على كفاءة الجهاز.

قد تختلف بعض التفاصيل البسيطة حسب دفعة التصنيع مع الحفاظ على نفس المواصفات الفنية المذكورة.
الصور للتوضيح ولا يشترط أن يكون المنتج في الواقع مطابق تماماً كالصور.
جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة.

هذا المنتج متوفر الآن لدى متجر بصمة الجود، لتجهيز مطبخك التجاري بقلاية غاز عملية تجمع بين السعة الكبيرة، الأداء القوي، وأنظمة الأمان المتقدمة بجودة ماليزية موثوقة.