فرن بيتزا كهرباء 2 دور صاج

إذا كان مشروعك يتطلب سرعة فائقة في تحضير الطلبات دون المساومة على الجودة، فإن هذا الفرن الكهربائي ذو الدورين هو الاستثمار الأمثل لمطبخك. صُنع الهيكل بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (Stainless Steel) عالي الجودة والسمك، مما يمنحه متانة استثنائية وقدرة على تحمل العمل الشاق والدرجات الحرارية المرتفعة المستمرة.

يحتوي الفرن على حجرتي خبز مستقلتين تماماً، كل حجرة مجهزة بأرضية صاج سميكة وممتازة في الاحتفاظ بالحرارة وتوزيعها بالتساوي لتمنح العجين قرمشة مثالية من الأسفل. ما يميز هذا الموديل هو وجود أربعة مفاتيح تحكم حراري (Thermostats) مستقلة؛ اثنان لكل دور (علوي وسفلي)، مما يعطيك مرونة مطلقة لخبز نوعين مختلفين من المعجنات أو البيتزا بدرجات حرارة مختلفة في نفس الوقت.

المميزات الرئيسية:

• إنتاجية مضاعفة ومستقلة: حجرتان للخبز تتيحان لك العمل على طلبات متعددة بسرعة وكفاءة عالية.

• تحكم حراري رباعي مستقل: ترموستات منفصل للحرارة العلوية والسفلية لكل دور على حدة، لضبط دقيق يناسب أنواع العجين المختلفة.

• أرضية صاج حرارية سميكة: تضمن توزيعاً حرارياً متوازناً عبر كامل السطح لمنع احتراق المعجنات ومنح البيتزا القوام الذهبي المقرمش.

• نوافذ رؤية زجاجية مزدوجة وإضاءة داخلية: زجاج حراري مقاوم للصدمات لكل باب مع إضاءة داخلية مستقلة لمتابعة نضج الطعام بكل سهولة دون الحاجة لفتح الأبواب وخسارة الحرارة.

• عزل حراري عالي الكثافة: جدران مبطنة بمواد عزل ممتازة تحافظ على الحرارة بالداخل لتقليل استهلاك الطاقة وتضمن بقاء جسم الفرن الخارجي آمنًا أثناء العمل.

المواصفات الفنية:

طريقة الاستخدام والعناية:

1. يتم تركيب الفرن على قاعدة متينة ومستوية في مكان يسمح بتهوية مناسبة.

2. قم بتشغيل الأدوار وضبط درجات الحرارة العلوية والسفلية مسبقاً (Preheating) لضمان وصول الصاج للحرارة المطلوبة قبل الخبز.

3. وزع الصواني أو العجين داخل الأدوار واستعن بالمؤقت لتنظيم وقت الخبز.

4. راقب نضج المعجنات عبر النوافذ الزجاجية والإضاءة الداخلية لكل دور.

5. نصيحة للمحافظة عليه: نظف أرضية الصاج بعد أن يبرد الفرن تماماً باستخدام فرشاة مخصصة لإزالة الشوائب وبقايا الدقيق، وتجنب استخدام السوائل أو الكشط العنيف للحفاظ على سلامة الصاج والملفات الحرارية.

يقدم لك متجر "بصمة الجود" هذا الفرن الكهربائي ذو الدورين ليكون الحل التجاري الأقوى لمضاعفة إنتاجك وتقديم معجنات وبيتزا احترافية بدقة وسرعة فائقة. اطلبه الآن ودع مشروعك يتميز!