مكينة القهوة المقطرة فيتكو CBS-2242

تُمثل مكينة Fetco CBS-2242 من سلسلة (Next Generation) الذكية القمة في الأداء والإنتاجية العالية لبيئات التشغيل الشاقة والمزدحمة. تم تزويد الماكينة برأسي تحضير مزدوجين يعملان معاً بالتوازي أو بشكل مستقل، مما يتيح للباريستا تحضير دفعتين مختلفتين من القهوة المقطرة في نفس الوقت لتلبية الطلب المتزايد دون أي تأخير، مدعومة بخزان مياه داخلي ضخم ونظام توزيع مياه متطور (Cascading Spray Dome) يضمن ترطيباً متوازناً ومثالياً لمسحوق القهوة لاستخلاص كامل النكهات والزيوت العطرية.

تمنحك الماكينة تحكماً رقمياً ذكياً عبر شاشة لمس متطورة تتيح برمجة، وحفظ، وإدارة وصفات الترشيح بسهولة فائقة، مع إمكانية نقل الإعدادات والوصفات عبر منفذ USB مدمج. كما تم تعزيز التصميم بأنظمة أمان متكاملة تشمل مستشعرات وأقفالاً تلقائية لسلة التخمير لحماية موظفي الخدمة وتجنب أي أخطاء أثناء التشغيل المزدحم، بالإضافة إلى وضع توفير الطاقة (ECO Mode) الذكي لتخفيض استهلاك الكهرباء في أوقات الركود.

المميزات الأساسية:

• رأس تحضير مزدوج (Twin Brewer): يضاعف طاقة الإنتاج والسرعة على البار عبر تحضير دفعتين من القهوة معاً بوصفات مستقلة.

• إنتاجية استثنائية ضخمة: مصممة لخدمة الأماكن ذات الطلب العالي جداً كالمقاهي المزدحمة، الفنادق، وقاعات المؤتمرات دون أي تباطؤ.

• تقنية الاستخلاص المتوازن: نظام رش مياه هندسي يضمن ترطيباً متساوياً للقهوة لثبات الطعم والمذاق الأصيل في كل دفعة.

• شاشة لمس ذكية وعصرية: واجهة مستخدم بديهية تمنحك تحكماً كاملاً ودقيقاً في متغيرات التخمير ووقت الترطيب.

• وضع توفير الطاقة (ECO Mode): نظام ذكي يقلل من استهلاك الكهرباء وتكاليف التشغيل في أوقات الركود دون التأثير على سرعة الاستجابة.

• هيكل فولاذي متين: مصنوعة بالكامل من الستانلس ستيل المقاوم للصدأ لضمان عمر افتراضي طويل وسهولة التنظيف اليومي.

• منفذ USB مدمج: يتيح للباريستا تحميل وتحديث الوصفات بسهولة لضمان ثبات معايير الجودة الخاصة بمقهاك.

المواصفات الفنية:

• الموديل: Fetco CBS-2242 (Next Generation)

• نوع الاستخدام: قهوة فلتر / قهوة اليوم (تجاري مزدوج عالي الإنتاجية)

• نظام التحضير: رأس تحضير مزدوج (Twin)

• سعة التخمير للدفعة الواحدة: تصل إلى 5.7 لتر لكل جانب

• نظام التحكم: شاشة ذكية ملونة تعمل باللمس

• الجهد الكهربائي: 220 – 240 فولت (Single Phase / Three Phase حسب خيارات التوصيل للمنشأة)

• التوصيلات والمياه: مدخل مياه مخصص مع متطلبات ضغط مياه ثابتة (ينصح بتركيب فلتر شوائب)

• بلد الصنع: الولايات المتحدة الأمريكية 🇺🇸

طريقة الاستخدام:

1. تأكد من توصيل الماكينة بخط مياه نقي ومحلى عبر نظام فلاتر لحماية المكونات الداخلية.

2. ضع الحافظات الحرارية المتوافقة (مثل حافظات Luxus) أسفل رأسي التحضير مباشرة.

3. ضع الفلاتر الورقية المخصصة وأضف القهوة المطحونة بالوزن المطلوب داخل سلال التحضير، ثم ثبت السلال حتى يتم قفل الأمان التلقائي.

4. اختر الوصفة والبرنامج المحدد لكل جانب بشكل مستقل عبر الشاشة الذكية التي تعمل باللمس.

5. اضغط على زر البدء لتبدأ دورة التخمير المتوازنة مباشرة وتتدفق القهوة الساخنة إلى الحافظات الحرارية جاهزة للتقديم.

• ملاحظة: الصور التوضيحية قد تظهر معها الحافظات الحرارية، ولكن السعر لا يشمل الحافظات الحرارية والفلاتر (تُباع بشكل منفصل حسب احتياج المقاهي لسعة 3 أو 4 لتر).

• جميع الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة.

متجر بصمة الجود يوفر لك مكينة Fetco CBS-2242؛ الشريك التجاري الأقوى والحل الجذري لتقديم "قهوة اليوم" السوداء بأعلى كفاءة تشغيلية وأرقى معايير الاستخلاص المزدوج