خلاط وعجانة مكنوسود Mecnosud إيطالي - سعة 20 لتر

تُعد العجانة والخلاط الكوكبي من العلامة الإيطالية الشهيرة مكنوسود (Mecnosud) الخيار الاحترافي الأول للمخابز، المطاعم، ومحلات الحلويات التي تتطلب قوة ودقة متناهية في الخفق، خلط العجائن الثقيلة، وتحضير الكريمة والصوصات. تعتمد الماكينة على حركة كوكبية متطورة تضمن دوران الملحقات حول الوعاء وفي اتجاه معاكس، مما يحقق خلطاً شاملاً لجميع المكونات دون ترك أي تكتلات.

تأتيك هذه الماكينة متكاملة بـ 3 ملحقات احترافية مصممة لتغطية كافة احتياجاتك: مضرب سلك ثقيل لخفق البيض والكريمة، خطاف كروشيه (Hook) لعجن العجائن الكثيفة والخبز، وملعقة مسطحة (Beater) للخلط المتوسط والكيك. الماكينة مصنعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل) والصحي، وتم تزويدها بكهرباء ثلاثية الأوجه (380V/60Hz/3Ph) بقدرة محرك 0.55 كيلوواط للعمل الشاق، بالإضافة إلى شبكة حماية واقية من الستانلس ستيل، زر إيقاف طوارئ أحمر، ومقبض ميكانيكي لرفع وخفض الوعاء بكل سهولة.

 أبرز المميزات:

• طقم ملحقات كامل (3 أدوات): يشمل مضرب سلك ثقيل، خطاف كروشيه للعجين، وملعقة خلط مسطحة لتغطية كافة أطباقك ووصفاتك.

• حركة كوكبية دقيقة: توفر خفقاً وخلطاً متجانساً لكل المكونات داخل الوعاء دون ترك أي بقايا على الجوانب.

• هيكل ومكونات ستانلس ستيل: مصنعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المقاوم للتآكل والصدأ لخدمة أطول في البيئات التجارية.

• أمان تشغيلي متكامل: شبكة واقية علوية تمنع الحوادث، وزر إيقاف فوري للطوارئ (Emergency Stop).

• محرك تجاري قوي (0.55 kW): أداء عالي الاعتمادية يعمل بكهرباء 380 فولت للتحمل الشاق والاستخدام المستمر.

• صناعة إيطالية معتمدة: جودة تصنيع متفوقة من Mecnosud تضمن أداءً يعيش طويلاً ويتحمل ضغوط العمل.

 المواصفات الفنية:

• نوع المنتج: عجانة وخلاط كوكبي تجاري (Planetary Mixer)

• العلامة التجارية: مكنوسود (Mecnosud)

• بلد الصنع: إيطاليا (Made in Italy)

• الملحقات المرفقة: 1 مضرب سلك ثقيل، 1 خطاف كروشيه، 1 ملعقة مسطحة

• القدرة / القوة: 0.55 كيلوواط (kW)

• الجهد والتردد الكهربائي: 380 فولت / 60 هرتز / ثلاثي الأوجه (380V / 60Hz / 3Ph)

• الأبعاد الخارجية: 600 مم (عرض) × 470 مم (عمق) × 711 مم (ارتفاع)

• مادة الصنع: فولاذ مقاوم للصدأ (Stainless Steel)

• نظام رفع الوعاء: ذراع يدوي ميكانيكي (Manual Bowl Lift)

• وسائل الأمان: شبكة واقية وزر إيقاف للطوارئ

 طريقة الاستخدام المثالية:

1. التركيب والتجهيز: ركّب العجانة على سطح مستوٍ وثابت، وقم بتوصيلها بمصدر الكهرباء المتوافق (380V).

2. اختيار الملحق والوعاء: اختر الأداة المناسبة (المضرب السلك للكريمة والبيض، الخطاف للعجين، أو الملعقة للخليط المتوسط) وركّبها في الماكينة، ثم ارفع الوعاء باستخدام المقبض الجانبي.

3. التشغيل: أغلق شبكة الأمان بإحكام، حدد السرعة المناسبة، واضغط على زر التشغيل.

4. التنظيف والصيانة: افصل التيار الكهربائي بعد الانتهاء، اخفض الوعاء وفك الملحقات واغسلها بالماء الدافئ والمنظف، ثم امسح هيكل الماكينة الستانلس ستيل بقطعة قماش رطبة.

لماذا تشتريها من متجرنا؟ يقدم لك متجر بصمة الجود عجانة وخلاط Mecnosud الإيطالي بكامل ملحقاته ومواصفاته القوية ليرتقي بجودة المخبوزات والحلويات في مشروعك ويضمن لك إنتاجية أعلى وقواماً مثالياً دائماً. أضف القوة الإيطالية لمطبخك الآن واطلبها اليوم!